Wie man Speck in der Mikrowelle kocht

Speck ist für viele Menschen ein Grundnahrungsmittel zum Frühstück, aber die traditionelle Methode, Speck auf dem Herd in einer Bratpfanne zu kochen, kann chaotisch und zeitaufwändig sein. Sobald Sie gelernt haben, wie man Speck in der Mikrowelle zubereitet, werden Sie ihn nie wieder anders zubereiten wollen.

Wie man Speck in der Mikrowelle mit Textüberlagerung kocht

💛 WARUM SIE ES LIEBEN WERDEN

Speck in der Mikrowelle ist eine der einfachsten und schnellsten Möglichkeiten, Speck zuzubereiten. Es dauert weniger Zeit als jede andere Kochmethode, sodass Sie Ihren knusprigen Speck viel früher essen werden.

Sie müssen sich auch keine Gedanken über Fettspritzer machen, da das Speckfett während des Garvorgangs von Küchenpapierstücken aufgenommen wird. Während bei der Ofenmethode ein Backblech danach gereinigt werden muss, spritzt das Speckfett oft in Ihren Ofen und verursacht eine Sauerei.

Deshalb verwende ich persönlich am liebsten die Mikrowelle, wenn ich nur eine kleine Menge Speck zubereite. Es ist die einfachste Art, es für nur ein oder zwei Personen schnell zuzubereiten.

Das Erhitzen von Speck in der Mikrowelle ist nicht nur schnell und einfach, sondern führt auch zu weniger Reinigungsaufwand. Das Papiertuch fängt all das Fett auf, das Sie normalerweise aufwischen würden, wenn Sie Speck im Ofen, in der Heißluftfritteuse oder auf dem Herd zubereiten.

📋 WAS SIE BRAUCHEN

Bevor Sie beginnen, vergewissern Sie sich, dass Sie einen mikrowellengeeigneten Teller oder ein Blech mit Rand haben, das in die Mikrowelle passt. Sie müssen auch einige Papiertücher haben, um den Teller oder das Blatt auszukleiden.

Außer dem Mikrowellenherd selbst benötigen Sie keine spezielle Ausrüstung. Natürlich brauchst du ein paar Streifen rohen Speck.

Wenn Sie viel Speck in der Mikrowelle zubereiten, möchten Sie vielleicht Mikrowellen-Speckschalen oder -kocher kaufen. Aber Sie müssen das Fett entfernen, indem Sie es in einen Behälter gießen und von Hand oder in der Spülmaschine waschen.

roher Speck auf mit Küchenpapier ausgelegtem Teller

💭 SCHNELLE TIPPS

  • Die Garzeit variiert je nach Dicke des Specks. Dünnere Scheiben benötigen weniger Zeit als dicker Speck.
  • Kochen Sie in kurzen Schritten, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Ich schaue gerne in 30-Sekunden-Intervallen auf die Streifen, um den perfekten Speck zu bekommen.
  • Versuchen Sie nicht, zu viel Speck auf einmal zu kochen. Es funktioniert am besten, nur 4 bis 6 Speckstreifen auf einmal in einer einzigen Schicht zu garen.

🔪 ANLEITUNG

Eine einfache Möglichkeit, ungekochten Speck zuzubereiten, besteht darin, ihn zwischen Schichten von Papiertüchern auf den mikrowellengeeigneten Teller zu legen. Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, gibt es weniger Unordnung zu beseitigen.

Rohe Speckstreifen in der Mikrowelle auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller

Um den Bacon in der Mikrowelle zu erhitzen, legen Sie die Streifen mit viel Abstand dazwischen auf einen Teller. Decken Sie die Oberseite des Specks mit einem Papiertuch oder einer anderen mikrowellengeeigneten Abdeckung ab.

Speck bedeckt mit Papiertuch in der Mikrowelle

Mikrowelle für zwei bis vier Minuten oder bis knusprig. Vielleicht möchten Sie die Speckscheiben nach der Hälfte der Garzeit wenden.

Überprüfung auf Speck in der Mikrowelle 30-Sekunden-Intervall

Der Speck sollte fertig sein, wenn die Oberfläche knusprig aussieht und der Speck goldbraun ist.

gekochter Speck zwischen Küchenpapierschichten in der Mikrowelle

Entsorge Papierhandtücher. Spülen Sie die Platte ab und wischen Sie sie dann mit einem Papiertuch ab. So einfach ist Aufräumen!

🍽️ Serviervorschläge

Es gibt so viele Möglichkeiten, gekochten Speck zu verwenden! Wir alle wissen, dass es ein Grundnahrungsmittel für diejenigen ist, die sich ketogen ernähren, insbesondere als Beilage zu Eiern beim Frühstück.

Ich bewahre die gekochten Scheiben für einen schnellen Keto-Snack gerne im Kühlschrank auf. Das Zerkleinern der Scheiben ist auch ein tolles Topping für kohlenhydratarme Salate.

Gekochter gehackter Speck eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von südlichen grünen Bohnen und einem Cheeseburger-Auflauf. Ich liebe es auch, herzhafte Fettbomben damit zu machen.

Speck in der Mikrowelle auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller gekocht

🙋 Häufig gestellte Fragen

Bevor ich zum druckbaren Rezept komme, wollte ich einige Antworten auf häufig gestellte Fragen geben. Wenn Sie Hilfe bei einem anderen Problem benötigen, können Sie einen Kommentar unter dem Rezept hinterlassen.

Kann man rohen Speck in der Mikrowelle zubereiten?

Ja. Die Mikrowelle ist die schnellste Art, Speck zu garen, und die Streifen kommen gerade und knusprig heraus. Die Reinigung ist auch einfach, wenn Sie den rohen Speck zuerst in Papiertücher wickeln.

Wie lange dauert es, Speck in der Mikrowelle zu garen?

Um Speck in der Mikrowelle zu garen, solltest du den Speck auf einen Teller mit einem Papiertuch legen, um das Fett aufzusaugen. Etwa 2-3 Minuten kochen.

Wie viel Speck kann man in der Mikrowelle zubereiten?

Je nach Größe der Mikrowelle ist es am besten, nur 4 bis 6 Scheiben Speck auf einmal zu garen.

Wie wärmt man Speck in der Mikrowelle auf?

Mikrowellen-Speck in einer mikrowellengeeigneten Schüssel etwa 1 Minute lang auf hoher Stufe oder bis zur gewünschten Knusprigkeit.

Ist Speck in der Mikrowelle schlecht?

Speck in der Mikrowelle ist nicht schlecht. Die Mikrowelle kocht den Speck gleichmäßig und macht den Speck nicht matschig, wie es beim Braten der Fall sein kann.

Speck gekocht in der Mikrowelle auf weißem Teller

Jetzt, da du weißt, wie man Speck in der Mikrowelle einfach zubereiten kann, suchst du vielleicht nach weiteren Möglichkeiten, ihn zu genießen. Hier sind einige meiner Lieblingsrezepte, die Speck verwenden.

Wie man Speck im Mikrowellen-Funktionsbild kocht

Mikrowellen-Speck

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Sobald Sie gelernt haben, wie man Speck in der Mikrowelle zubereitet, werden Sie ihn nie wieder anders zubereiten wollen. Es geht super schnell und die Reinigung ist ein Kinderspiel!

Vorbereitungszeit1 Mindest

Kochzeit4 Min

Gesamtzeit5 Min

Kurs: Frühstück

Küche: amerikanisch

Diät: Diabetiker, glutenfrei

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Anweisungen

  • Legen Sie einen mikrowellengeeigneten Teller oder ein Blatt mit Papiertüchern aus.

  • Ordnen Sie die Speckstreifen auf dem Teller an und lassen Sie mindestens einen Zentimeter Abstand zwischen den Scheiben. Mit einer Papiertuchschicht abdecken.

  • Mikrowelle in 30-Sekunden-Schritten, bis der Speck knusprig und goldbraun ist.

Anmerkungen

Die Garzeit hängt von der Dicke Ihres Specks ab. Dünnere Scheiben benötigen weniger Zeit als dicker Speck.
Kochen Sie in kurzen Schritten, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Ich schaue gerne in 30-Sekunden-Intervallen auf die Streifen, um den perfekten Speck zu bekommen.
Versuchen Sie nicht, zu viel Speck auf einmal zu kochen. Es funktioniert am besten, nur 4 bis 6 Speckstreifen auf einmal zu garen.

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Ernährung

Kalorien: 183 | Kohlenhydrate: 0g | Protein: 6g | Fett: 17g | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 3g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 8g | Transfettsäuren: 1g | Cholesterin: 29mg | Natrium: 291mg | Kalium: 87mg | Vitamin A: 16IE | Kalzium: 2mg | Eisen: 1mg

Zusätzliche Information


Netto Kohlenhydrate:
0
g

|

% Kohlenhydrate:
0
%

|

% Protein:
13.6
%

|

% Fett:
86.4
%

|

SmartPoints:
7

Werte-Array (
[calories] => 183
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Hinweis zu Nährwertangaben

Die Nährwertangaben für das Rezept werden aus Höflichkeit zur Verfügung gestellt und sind nur ungefähre Angaben. Wir können die Richtigkeit der Nährwertangaben für die Rezepte auf dieser Website nicht garantieren. Erythrit-Kohlenhydrate sind nicht in der Kohlenhydratzählung enthalten, da gezeigt wurde, dass es den Blutzucker nicht beeinflusst. Nettokohlenhydrate sind die Gesamtkohlenhydrate minus Ballaststoffe.

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