Veganer Hackfleisch-Ersatz bei ko-Test: teilweise Krebserreger enthalten

ko-Test: 20 Veggie-Hackfleischsorten im Vergleich Davon sind nur vier empfehlenswert Ein Drittel hat gesundheitlich bedenkliche Inhaltsstoffe So gert Minerall ins Veggie-Hack Immer weniger Menschen greifen regelmig zu fleischhaltigen Produkten. Um…

Sedlaczek – Vegetarier, Veganer und Co. – eine laute Minderheit

Neulich habe ich einen gut gemachten TV-Spot gesehen. Ein junger Mann holt eine Bratpfanne aus dem Backrohr, da stürzt seine Frau herein: “Ach du, vergiss nicht, deine Mama isst kein…

Migräne besiegen mit veganer Ernährung

Rund eine Milliarde Menschen weltweit leiden an Migräne, also an besonders langanhaltenden und starken Kopfschmerzen. Medikamente können diese Schmerzen verringern, aber eine Heilung können sie nicht herbeiführen. Nun häufen sich…

Eine Krankenkasse, die Veganer unterstützt? Warum ein Umdenken stattfinden muss

Laut einer neuen Studie kann vegane Ernährung zahlreichen Krankheiten vorbeugen.Bild: iStockphoto / nensuria watson-Kolumne 20.11.2021, 13:0020.11.2021, 13:08 “As vegan as possible” – die watson-Kolumne zu vegetarischem und veganem Leben In…

Veganuary 2022: Greenforce ruft zu veganer Ernährung auf und verlost E-Auto

4. November 2021 © GREENFORCE Das Münchner Food-Tech-Start-up Greenforce möchte Menschen zum Jahresstart 2022 zu mehr pflanzlicher Ernährung inspirieren und motiviert mit der Aktion „Veganuary – Tanke Pflanzenpower” dazu, beim…

Abnehmen und gesund leben: 3 Vorteile veganer Ernährung

Spätestens seit dem Bestseller ‘Darm mit Charme’ von Guila Enders ist vielen Menschen bekannt, welchen hohen Stellenwert eine intakte Darmflora für die Gesundheit hat. Da insbesondere die Ernährungsweise Einfluss auf…

Uli Hoeneß schießt gegen Veganer – “nur krank”

Der Ex-Bayern-Manager ist erfolgreich im Wurstgeschäft. Bild: dpa / Peter Kneffel Uli Hoeneß hält nichts von fleischfreier Ernährung. Der Wurstfabrik-Besitzer sagte gegenüber “Antenne Bayern” am Sonntag: “Vegetarisch akzeptiere ich noch…

Uli Hoeneß: Veganer werden “auf Dauer nur krank”

Der frühere Wursthersteller und Ehrenpräsident von Bayern München, Uli Hoeneß, ist offenbar kein großer Anhänger einer fleischlosen Ernährung. In einem Interview warf er Veganern vor kränklich und “militant” gegenüber anderen…

Veganer Montag – Gesundheit – TGR Tagesschau

Die Mensa des Bozner Krankenhauses will ein Zeichen setzen für mehr Klimaschutz und Tierwohl und zum Wohle der Gesundheit. Dazu kommen ab heute einmal wöchentlich rein vegane Gerichte auf den…

Kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung – Der Check

Immer mehr Menschen werden vegan. Viele konnten vom Veganismus noch nicht überzeugt werden.  Ein Argument gegen eine pflanzliche Ernährung, mit dem immer noch viele Veganer*innen konfrontiert werden, ist der vermeintliche…