Ernährung – Vegan gewhoppert – Wiener Zeitung Online

Seit Dienstag bietet die Burger King-Filiale am Wiener Westbahnhof ausschließlich rein pflanzliche Produkte in Zusammenarbeit mit The Vegetarian Butcher an. Somit kann es auch zu keiner “Kontamination” mehr kommen, wie…

SPECIAL! / Elite der Veganer: VEGAN – die Ernährung, die Ärzte empfehlen –Teil 1

VERSCHWEIGEN UNS ÄRZTE DIE VORTEILE EINER VEGANEN ERNÄHRUNG? Viele Menschen berichten uns, wie gut ihnen der Umstieg auf eine pflanzenbasierte Ernährung getan hat. Für sie ist klar: Vegane Ernährung kann…

»Ganz entspannt vegan« – Alles in einem Buch

Frau Wohlleben, warum eigentlich vegan? Das hat mehrere Gründe. Ich möchte zum einen nicht, dass Tiere für meinen Genuss leiden müssen, zum anderen ist die vegane Lebensweise für die Umwelt…

Billa setzt ganz auf vegan

Unsere Ernährung wirkt sich nicht nur auf unseren Körper aus, sondern auch auf den Planeten. Was wir kaufen ist nicht nur eine persönliche, sondern auch eine politische Entscheidung. Wer sich…

Speiseeis-Trends 2022: Vegan, zuckerfrei, proteinreich

Erweitertes Sortiment für jeden Vegan, proteinreich oder zuckerfrei: Speiseeisindustrie so vielfältig wie nie In Sommer gehört die Kugel Schokoladeneis oder das Wassereis am Stiel einfach dazu. Doch zunehmendes Bewusstsein für…

Redakteurin macht Selbsttest: Klimafit-Challenge: Vegan essen für die Umwelt – was bringt das?

Treibhausgase einsparen durch veränderten Konsum: shz.de hat getestet, wie es ist, für das Klima an drei Tagen pro Woche auf sämtliche tierischen Produkte zu verzichten – und fragt: wie viel…

Ist Fleisch aus dem Labor klimafreundlicher als vegan?

Viele Menschen sind auch deshalb vegan, um einen Beitrag zum Klimaschutz zu leisten. Eine Studie finnischer Forscher:innen hat untersucht, wie das auch mit einem Lebensstil gelingen kann, der tierische Produkte…

Studie: Vegan ernährte Hunde leben gesünder

Gesünder und sicherer 54 Prozent der Befragten fütterte ihren Hund mit konventionellem Hundefutter, 33 Prozent verfütterten rohes Fleisch und 13 Prozent ernährten ihren Hund vegan. Das eindeutige Ergebnis: Jenen Haustiere,…

Ist Reis vegan und worauf sollte ich achten?

Ballaststoffreich VonIsabelle Tranam 11.04.2022 | 19:45 Reis gehört zu den Grundnahrungsmitteln und ist besonders aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Ob Reis vegan ist oder nicht, erklären wir dir gerne. …

Ernährungskonzepte: Westlich, vegan oder mediterran?

Suche nach modernem Ernährungs­konzept Wie schaffen wir es, uns gleich­zeitig gesund, umwelt- und tierfreundlich zu ernähren? Auf der Suche nach einer Antwort haben Forschende der Uni Bonn gängige Ernährungs­konzepte analysiert.…