Trend um Superfoods: Was stimmt und was nicht?

Aktualisiert: 15.09.2021 – 14:22 TV-Arzt Doc Esser deckt auf Beeren, Samen und vieles mehr: Was steckt sich wirklich hinter dem Trend um Superfoods? Foto: Getty Images / egal TV-Mediziner Heinz-Wilhelm Esser…

Ernährung – Superfoods allein machen noch kein Superlebensmittel – Wirtschaft

Kiel (dpa/tmn) – Enthaltene “Superfoods” wie Chia-Samen, Açai-Beere oder Matcha machen Lebensmittel nicht automatisch zu supergesunden Produkten. Darauf weist die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) hin. Ein hoch verarbeitetes Lebensmittel,…

Die 10 besten heimischen Superfoods

Was zeichnet Superfood aus? Darum sollte man besser zu regionalen Superfoods greifen Die 10 besten heimischen Superfoods Inhaltsstoffe und Wirkung der Superfoods Laut einer Befragung des BfR-Verbrauchermonitors nahmen von 1006 Befragten…

Chia, Avocado, Gojibeeren: Wie super sind Superfoods wirklich?

Lebensmittel wie Chia, Avocado oder Granatapfel sollen Wunder wirken. Dabei ist ein Nutzen von Superfoods weder bewiesen noch braucht es solche Exoten für eine gute Ernährung. Worauf Sie stattdessen achten…

Power-Rezept: Sommerbowl mit Superfoods | freundin.de

Spicy Ofengemüse, Grapefruit-Rotkohl, Feta – da läuft uns schon jetzt das Wasser im Mund zusammen! Ihnen auch? Hier kommt das Sommerbowl-Rezept Sommer, Sonne, Vitamine. Bei gutem Wetter sind wir häufiger…