In vielen tropischen Ländern ist es völlig normal, Insekten zu essen. Und auch in Europa kommen die Krabbeltiere immer häufiger auf den Tisch: Lebensmittel aus Insekten sind im Trend. „Beneto…
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Serie “So schmeckt das Allgäu” mit Familie Wagner: Ungewöhnliche Lebensmittel aus dem Allgäu – Aktuelle Allgäu-Nachrichten
Deutschlandweit ist die Region vor allem für Käse bekannt. Doch auch ungewöhnliche Lebensmittel werden hier hergestellt, von der Aroniabeere bis zum Tempeh. Unsere Region ist kulinarisch sehr vielseitig, heimische Produkte…