Andrea Heistinger über Grundlagen der Selbstversorgung

29.04.2022, 17:00 Uhr 12 Min. Lesezeit Obst, Gemüse, Kräuter aus eigener Hand: Immer mehr Menschen finden Freude am Eigenanbau. Die Biogärtnerin Andrea Heistinger erklärt, warum Selbstversorgung zunehmend wichtiger wird –…

Haben wir genug zu essen? – Selbstversorgung mit Lebensmitteln

Das gilt sowohl für die Erzeugerpreise als auch für die Verbraucherpreise für Lebensmittel. Der Grund: Deutschland ist keine Insel. Im Gegenteil. Der Markt für Nahrungsmittel in Europa und weltweit ist…