Lebensmittel retten auf kulinarische Art – Genuss

“Unverschwendet” verwertet entsorgtes Obst und Gemüse. Der WKÖ-Initiative #schaffenwir erzählt Gründerin Cornelia Diesenreiter, was sie antreibt. 760.000.000 – in Worten: siebenhundertsechzig Millionen – Kilogramm Lebensmittel werden laut Ökologie Institut/WWF jährlich in Österreich…

Kampf gegen Food-Waste in Elsau – Sie retten Lebensmittel mit einem Whatsapp-Chat

– Sie retten Lebensmittel mit einem Whatsapp-Chat Mit der Website Foodchat.ch haben Ivo Streiff und Andreas Karolin in nur einem Jahr rund 130 Tonnen frische Lebensmittel vor dem Wegwerfen gerettet.…

Sauberere Luft würde etliche Leben in Europa retten

Die Anwohner des Kraftwerks Niederaussem im nordrheinwestfälischen Bergheim können zusehen, wie die Luft verschmutzt wird. Bild: Picture-Alliance Laut der EU-Umweltagentur starben 2019 schätzungsweise 307.000 Menschen in der Europäischen Union vorzeitig…

Essen retten – Klima schützen | PID Presse

DIE UMWELTBERATUNG zeigte bei einer Online-Veranstaltung Lösungen zum Vermeiden von Lebensmittelabfällen an Schulen auf. Wien (OTS) – Weltweit werden von der Herstellung über den Verkauf bis zu den Kund*innen rund…

Too good to go: Lebens­mittel retten bei allen Spar-Filialen in der Steiermark in 5 Minuten

Nach einem Testlauf in den SPAR-Gourmet-Märkten im Osten Österreichs wird die Kooperation nun auf ganz Österreich ausgeweitet. „Ab sofort können auch in jeder SPAR- oder EUROSPAR-Filiale in ganz Steiermark Lebensmittel…

Thedinghausen: Zwei Frauen retten und verteilen Lebensmittel | NDR.de – Nachrichten – Niedersachsen

Stand: 29.09.2021 21:00 Uhr Eine bundesweite Aktionswoche wirbt für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln. Auch zwei Mütter aus Thedinghausen und Emtinghausen im Landkreis Verden beteiligen sich. Lebensmittel wegzuschmeißen, nur weil sie…

Community Kitchen: Aufessen und das Klima retten

Herstellung, Verarbeitung und der Transport von Lebensmitteln verbrauchen jede Menge Energie und Ressourcen, wie beispielsweise Wasser und Ackerland. Werden Lebensmittel unnötig weggeworfen, werden Ressourcen also ungenutzt verschwendet. Community Kitchen: Eine…

«Too Good To Go»-Marketingleiter Yann Gurtner: «Lebensmittel retten soll zum Alltag werden»

Ein Drittel aller produzierten Lebensmittel wird verschwendet. «Too Good To Go» will alle Menschen für den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung gewinnen. Aktuell ist das Unternehmen in 16 Ländern aktiv, seit 2018…

Klimafreundliche Ernährung erfordert ressourcenschonenden Verzicht: Lebensmittel retten und kreativ verarbeiten: Dein Plan Z –Zutat Zukunft und RESTLOS GLÜCKLICH e.V. zeigten jungen Menschen wie das geht

Alternativen zu Fleisch entdecken, mit Resten kochen und umweltbewusster essen, das stand beim viertägigen Workshop “Von besten Resten: Tipps und Tricks” auf dem Programm. Realisiert wurde dieser von „Dein Plan…

Ernährung: Kann man mit Kitkat die Welt und das Klima retten?

Nestlé ist ein Paradebeispiel dafür, wie sich ein Konzern geschickt ein ökologisch sauberes und nachhaltiges Image zulegen will – obwohl der Hersteller von Süßigkeiten wie Kitkat oder Choco Crossies eher…