AVISO 9. 12.: Lockdown-Lebensmittelrettung: Samariterbund holt Speisen für bedürftige Menschen vom Restaurant Sperling ab

Restaurant Sperling bereitet aus übriggebliebenen Lebensmitteln 50 Portionen Fleischlaberln mit Erdäpfelpüree für Armutsgefährdete zu. Samariterbund gibt sie Wohnungslosen. Wien (OTS) – Am Donnerstag, 9. Dezember, kochen die Spitzenköche des Restaurants…

Lebensmittel- und Nahrungsunverträglichkeiten: Große Herausforderung für viele Menschen

Für viele Menschen wird das Thema von Lebensmittel- und Nahrungsunverträglichkeiten zu einer großen Herausforderung in ihrem Leben. Dabei ist nicht nur die Bewältigung des Alltags gemeint, sondern insbesondere gesellschaftliche Anlässe.…

Sind Menschen, die keine Musik hören, innerlich tot? – Gesundheit

Musik verbindet, heißt es bekanntlich. Wie fühlen wir uns also jenen näher, die ungern oder keine Musik hören wollen? Mit nur einer Melodie können endlose Erinnerungen hervorgerufen werden, die wir…

„Wir wollen die Menschen für vegane Produkte gewinnen“

Vegane Messe „Wir wollen die Menschen für vegane Produkte gewinnen“ 06.11.2021, 17:53 | Lesedauer: 4 Minuten Besucher auf der Berliner Messe “Veggie World” am 6. November 2021 in der Station…

Lebensmittel für hilfsbedürftige Menschen spenden

Mendig. St. Martin ist für viele ein Vorbild der Nächstenliebe, weil er sein Hab und Gut mit armen Menschen geteilt hat. Der Legende nach traf er, vor 1600 Jahren als…

Warum Menschen, die Fleisch essen, seltener an Depressionen leiden

Rohe Steaks mit Rosmarin- und Thymianzweigen. picture alliance / Zoonar | DANK0 NN Ob aus Sicht des Tierschutzes, des Klimaschutzes oder aus gesundheitlichen Gründen — immer mehr Menschen verzichten auf…

Wie Nahrung aus dem Wasser die Versorgung für Menschen verbessern könnte

Fisch und andere Nahrungsmittel aus Süß- und Salzwasser könnten Forschenden zufolge dazu beitragen, mehr Menschen günstig mit wichtigen Mikronährstoffen zu versorgen. Etwa 166 Millionen Fälle von Mikronährstoffmangel könnten demnach bis…

Hochschule Neubrandenburg erforscht Ernährung von Menschen mit Sehbehinderung

Studierende der Diätetik an der Hochschule Neubrandenburg haben unter Leitung von Prof.in Dr.in Luzia Valentini (rechts) den Einkauf und die Lebensmittelzubereitung von Menschen mit Sehbehinderung untersucht. In Deutschland leben schätzungsweise…

Gesundheitsminister Holetschek: “Auswirkungen des Klimawandels haben Folgen für die Gesundheit vieler Menschen” | Sonntagsblatt

Kaum ein Minister der bayerischen Staatsregierung ist in der Corona-Pandemie so gefordert wie Klaus Holetschek (CSU). Trotzdem geht der Gesundheitsminister auch mit einem anderen Thema “hausieren”, das ihm wichtig ist:…

Das Geheimnis der ältesten Menschen der Welt

Mittlerweile gibt es so viele verschiedene Ernährungsformen, dass man sie gar nicht mehr zählen kann. Angefangen von der Keto-Diät, wo vor allem Kohlenhydrate von der Speisekarte gestrichen werden bis hin…