Neuer Hinweis zu Haltbarkeit von Lebensmitteln

Stuttgart. Bei ihrer Klausur beschloss die Fraktion ein Papier mit konkreten Vorstellungen gegen eine „Wegwerfmentalität“ in Deutschland, wie Fraktionschef Manuel Hagel am Freitag in Stuttgart sagte. Es soll einen neuen…

Leitfaden gegen Foodwaste – Dank längerer Haltbarkeit weniger Lebensmittel im Abfall – News

Inhalt Manche Lebensmittel lassen sich auch noch weit über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus geniessen. Es gibt bekanntlich zwei Kategorien von Ablaufdaten: Ess- und Trinkwaren, auf denen ein konkretes Datum steht («Zu…