Fettleber trotz gesunder Ernährung? Studie gibt überraschenden Einblick

Eine Fettleber kann langfristig auch Leberkrebs auslösen. (Archivbild) © Arne Dedert/dpa Auch Menschen, die sich gesund ernähren, können die Diagnose Fettleber erhalten. Forscher untersuchen, was dahinter steckt. Kassel – Jeder vierte…

Sellerie, Tomaten & Co: Gibt es Lebensmittel mit „negativen Kalorien“?

Die Ernährungswissenschaftlerin Louise Dunford von der De Montfort University in Großbritannien sagt zu „negativen Kalorien“ in Sellerie, Grapefruit, Tomaten & Co.: „Die Theorie hinter kalorienarmen Lebensmitteln ist, dass sie einen…

Lebensmittel: Verbot für Problem-Stoff ab 2022 – doch es gibt eine Ausnahme

Titandioxid steht im Verdacht krebserregend zu sein. Deshalb wird er ab 2022 in Lebensmitteln verboten – allerdings mit einer großen Ausnahme. Dortmund – 2022 kommen einige Änderungen auf Verbraucher zu:…

Novavax: EMA empfiehlt Zulassung – Aktie gibt Gas

Der Impfstoff-Entwickler hat von der europäischen Arzneimittelagentur (EMA) die Empfehlung einer bedingten Zulassung für den proteinbasierten Corona-Impfstoff Nuvaxovid (NVX-CoV2373) erhalten. Bereits im Vorfeld der Entscheidung war die Aktie im Tagesverlauf…

Gesundheit – Israel gibt Biontech-Vakzin für Kinder ab fünf Jahren frei – Gesundheit

Tel Aviv (dpa) – Der Corona-Impfstoff von Biontech/Pfizer darf in Israel nun auch Kindern im Alter von fünf bis elf Jahren verabreicht werden. Das entschied das Gesundheitsministerium am Sonntag, nachdem…

EU gibt Wanderheuschrecke als Lebensmittel frei

Die EU-Kommission hat die Europäische Wanderheuschrecke als Lebensmittel zugelassen. Die Heuschrecke werde in Pulverform, getrocknet oder gefroren als Nahrungsmittel angeboten und könne als Snack oder weitere Zutat in Lebensmitteln hinzugefügt…

younion-Gesundheit: Das Haus brennt, aber es gibt kein Budget für mehr Wasser!

„Damit kommt der Herr Finanzminister nicht durch!“ Wien. (OTS) – „Liebe Regierung: Euer Sonderklassezimmer hilft euch ohne Personal auch nicht!“ „Herzblut bezahlt nicht meine Ausbildung!“ „Still feels like a nightmare!“…

Vorsicht, krebserregend: WHO gibt Lebensmittel-Warnung aus

Viele beliebte Lebensmittel erhöhen das Risiko einer Krebserkrankung. Die WHO und Stiftung Warentest warnen jetzt. Was Verbraucher wissen müssen. Die WHO und Stiftung Warentest* warnen vor beliebten Lebensmitteln: Sie sind…

Hund: Wer seinem Hund DAS zu essen gibt, könnte im Gefängnis landen

Hund: Irres Gesetz! Wer seinem Hund DAS zu essen gibt, könnte im Gefängnis landen Na, was wartet hier im Napf auf die Fellnase? Fleisch oder vegetarisches oder gar veganes Essen?…

Food Waste: Apps gegen Lebensmittelverschwendung – welche gibt es?

Nach Angaben des Bundesernährungsministeriums landen allein in Deutschland jedes Jahr gut zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Und das, obgleich sie zu großen Teilen noch genießbar sind. Das sind pro Kopf…