Lebensmittel-Industrie: Wie bei Zigaretten, Alkohol, Zucker – bald neue Regeln für Fleisch-Werbung?

Nach Ansicht von Greenpeace sollte Werbung für Fleisch durch genaue Vorschriften geregelt werden. Das sind die Gründe der Umweltschutzorganisation. Hamburg Die Bewerbung von Wurst- und Fleisch-Produkten steht im Fokus einer…

Kaum zu glauben: In diesen Lebensmitteln versteckt sich Alkohol

Die Ursachen für den Alkoholgehalt in Lebensmitteln sind vielfältig. Bei Obst bzw. Fruchtsäften spielt der natürliche Gärungsprozess eine Rolle.  Normalerweise gilt dieser natürliche Alkohol als unbedenklich, da er unter 0,3…

«Alkohol gegen Lebensmittel»- Aktion nach Todesfällen in Russland

Beschlagnahmte Schnapsflaschen in der Stadt Orsk Käufer von «alkoholischen Getränken zweifelhafter Qualität» könnten diese in Supermärkten gegen Lebensmittel im Wert des mehrfachen Kaufpreises eintauschen, berichtete die Nachrichtenagentur Tass am Sonntag.…

Massenvergiftung in Russland: Region tauscht Alkohol gegen Lebensmittel

Montag, 11. Oktober 2021 Massenvergiftung in Russland Region tauscht Alkohol gegen Lebensmittel In der russischen Region Orenburg werden seit Tagen Menschen mit schwersten Vergiftungserscheinungen ins Krankenhaus gebracht. Inzwischen gibt es…

Russische Region startet «Alkohol gegen Lebensmittel»-Aktion nach Todesfällen

Nach dutzenden Todesfällen durch den Konsum von gepanschtem Schnaps hat die zentralrussische Region Orenburg eine «Alkohol gegen Lebensmittel»-Tauschaktion gestartet. Beschlagnahmte Schnapsflaschen in der Stadt Orsk – Investigative Committee of Russia/AFP…

Ernährung: Lebensmittel mit verstecktem Alkohol

Ernährung Lebensmittel mit verstecktem Alkohol Viele Lebensmittel aus dem Alltag enthalten geringe Mengen an Alkohol. © Gorodenkoff/Shutterstock.com Auch in alltäglichen Lebensmitteln wie Brot verstecken sich oft geringe Mengen an Alkohol.…

Lebensmittel, in denen sich Alkohol versteckt

Alkohol dient als Geschmackstrger, Konservierungsmittel und um Aromen zu lsen. Warum manche Menschen Alkohol komplett vermeiden mchten Probleme beim Erkennen von Alkohol im Essen: Hinweis nur im Kleingedruckten Lebensmittelliste, wo…

Alkohol: Weniger Entzugssymptome bei Keto-Diät

Dr. Karen Zoufal  |  15.04.2021 Ein Forschungsteam hat festgestellt, dass Menschen bei einem Alkoholentzug weniger schwere Symptome haben, wenn sie sich ketogen ernähren. Bei dieser Ernährungsweise wird weitgehend auf Kohlenhydrate…