3 Tipps für Zero Waste in der Küche

Zero Waste: Was bedeutet das? Das Bundeszentrum für Ernährung und Nutrition Hub, ein Netzwerk aus Ernährungsexperten und -expertinnen, haben über 100 Ernährungsprofis, Ökotrophologen und Ökotrophologinnen zu den wichtigsten Ernährungstrends 2022…

Erdbeer-Avocado-Smoothie: Low Carb, Paleo, milchfrei

Ein einfach zuzubereitender Erdbeer-Avocado-Smoothie, der kohlenhydratarm, paläo- und ketofreundlich ist. Es ist auch milchfrei, schmeckt aber so cremig, man würde es nie wissen! ]]> Springe zu: 💛 Warum du es…

“Sofort impfen”– Experte schockt mit Affenpocken-Ansage – Gesundheit

Die Affenpocken breiten sich in Europa weiter aus – auch in Österreich sind sie angekommen. Infektiologe Peter Kremsner klärt über das Virus auf. Kremsner, der als Direktor des Instituts für…

Lebensmittel auch nach dem Haltbarkeitsdatum verkaufbar – Nachrichten

Ab Juli dieses Jahres können Lebensmittel auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verkauft werden. Bedingung wird sein, dass solche Lebensmittel sicher sind. Der Händler darf sie nur in dem Geschäft verkaufen,…

So den Heißhunger auf Kohlenhydrate vermeiden – Heilpraxis

Warum lösen Kohlenhydrate Heißhungerattacken aus? Heißhunger auf Snacks mit Kohlenhydraten kennen die meisten Menschen und nicht selten kehrt dieser schon kurz nach Verzehr der Snacks wieder zurück, was bei der…

Aldi geht drastischem Schritt – Rationierung weiterer Lebensmittel

Aldi geht drastischen Schritt – jetzt werden die nächsten Lebensmittel rationiert Aldi gegen Lidl – der ultimative Vergleich Aldi gegen Lidl – der ultimative Vergleich Zahlen, Daten, Fakten: Wo ist…

Darmkrebs: Keto-Diät als Therapiestrategie? – DocCheck

Darmkrebs gehört zu den häufigsten Krebsarten, was neue Strategien für seine Prävention und Therapie dringend erforderlich macht. Forscher haben nun einen Metaboliten-Signalweg identifiziert, der Erkenntnisse für dieses Ziel liefert. Darmkrebs…

Die Ausstellung FOOD2049 befasst sich mit der Zukunft der Ernährung

Nicolas Godinot (Bild: EPFL Press) Interview mit Nicolas Godinot, Content Manager Nicolas Godinot ist Kurator für Naturwissenschaften und Verantwortlicher für den Inhalt des Alimentariums. Der promovierte Neurowissenschaftler und Sinnesforscher teilt…

Essay: Elternsein zu Zeiten von Corona und Affenpocken – Gesundheit & Leben

Jüngst las ich jedoch in der Juni-Ausgabe der „Bild der Wissenschaft“ von einer Frau, die im Jahr 1912 stolz berichtet haben soll, dass von ihren 14 Kindern „bloß sieben“ gestorben…

Schneller laufen: Weltmeisterin erklärt, was individuelle Ernährung leistet

Frau Kobs, dass zum effektiven Training auch die passende Ernährung gehört, ist ein alter Hut. Sie reden jetzt aber von „individueller Ernährung“. Was ist damit gemeint? Anja Kobs: Allgemein werden…