Keto Kaltschaum: Alles, was Sie wissen müssen

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Kaltschaum ist nicht gleich Schlagsahne. Kaltschaum ist geschlagene Magermilch zu einem schönen glatten Schaum, der über ein kaltes Getränk gegossen wird.

Kaltschaum ist für das Standardrezept von Starbucks nicht ketofreundlich. jedoch, gibt es Möglichkeiten im Coffeeshop und zu Hause an zuckerfreien Kaltschaum zu kommen. Kaltschaum kann süß oder ungesüßt sein.

Im Folgenden spreche ich über die Keto-Getränke, die Sie bei Starbucks bekommen können, um den Schaum hinzuzufügen und wie oder Keto-Kaltschaum zu bestellen. Außerdem verrate ich dir, wie du zu Hause zuckerfreien Kaltschaum herstellen kannst. Es gibt eine Liste mit Süßungsmitteloptionen und Aufschäumwerkzeugen.

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Kaltschaum bei Starbucks

Der Kaltschaum von Starbucks hat 35 Kalorien, 7 Gramm Kohlenhydrate, die alle Zucker Gramm sind, 0 Gramm Fett und 2 Gramm Protein in einem kalten Gebräu in Grande-Größe (16 oz).

Der Kaltschaum bei Starbucks ist Magermilch und wird mit Vanillesirup gesüßt. (Quelle) Der Vanillesirup enthält Zucker, daher befindet sich Zucker im kalten Schaum. Daher ist der Schaum nicht ketogen. Es gibt jedoch eine Möglichkeit, die Starbucks Kaltschaum-Keto.

Keto Kaltschaum bei Starbucks bestellen

  1. Bitten Sie darum, die Magermilch durch Sahne zu ersetzen.
  2. Bitten Sie zuletzt um zwei Pumpstöße zuckerfreie Vanille im Schaum.

Milch

Starbucks kann mit Kokosmilch oder Mandelmilch keinen Kaltschaum machen. Diese Milch enthält nicht genug Protein, um den Schaum zu erzeugen.

Die Leute fragen oft, ob Sie bekommen können Starbucks Kaltschaum ohne Milchprodukte. Die Antwort hier ist ja und nein. Sie können sie bitten, Ihr kaltes Getränk mit Schaum aus ungesüßter Mandelmilch und zuckerfreiem Vanillesirup zu übergießen (Quelle). Die Textur wird nicht die gleiche sein, aber es kann immer noch köstlich sein.

Die einzige zuckerfreie milchfreie Milchoption bei Starbucks ist derzeit Mandelmilch. Ungesüßt muss man allerdings nachfragen.

Eiskaffee mit Kaltschaum - Keto Cold Foam: Alles, was Sie wissen müssen

Keto Starbucks Drinks mit Kaltschaum

Diese Getränke benötigen normalerweise keinen Kaltschaum, daher müssen Sie danach fragen.

  • Kaltes Gebräu
    • Cold Brews allein enthalten keinen Zucker.
  • Nitro Cold Brews
    • Vanilla Sweet Cream: Fragen Sie danach mit zuckerfreiem Vanillesirup und schwerer Schlagsahne. Nitro Cold Brews allein enthalten keinen Zucker.
  • Iced Americano
  • Eiskaffee
    • Fragen Sie nach keinem Klassiker oder einem ungesüßten Eiskaffee. Ihre Standardrezepte verlangen nach klassischem Sirup.
  • Eisgekühlte Lattes
    • Vanille: Fragen Sie nach einem eisgekühlten Latte mit zuckerfreiem Vanillesirup und ungesüßter Mandelmilch.
  • Keto-Rosa-Getränk
  • Weißes Keto-Getränk
    • Fragen Sie nach einem Iced Peach Tranqulity Tea mit 2 Pumpstößen zuckerfreiem Vanillesirup und leichter Sahne.
  • Iced Flatt Weiß: Bitten Sie um Sahne anstelle der Vollmilch.
  • Iced Caffe Latte: Bitten Sie um Mandelmilch oder Schlagsahne, um die 2%ige Milch zu ersetzen.
  • Geeiste Macchiato: Bitten Sie, Mandeln oder Sahne anstelle der Milch zu verwenden und verwenden Sie zuckerfreien Vanillesirup ohne Nieselregen darüber.
  • Eis-Expressos
    • Iced Shaken Espresso: Fragen Sie danach mit zuckerfreiem Vanillesirup und leichter Sahne.
  • Iced London Fog Tea Latte: Fragen Sie danach mit zuckerfreiem Vanillesirup und einem Schuss Schlagsahne.
  • Ungesüßte Eistees

Wenn Sie diese Getränke mit Schaum bestellen, achten Sie darauf, dass Sie statt Magermilch und normalem Sirup Sahne und zuckerfreien Sirup verwenden.

Ich habe oben erklärt, wie man sicherstellt, dass diese Getränke keto sind. Für einige Standardregeln sind Sahne, Mandelmilch und zuckerfreie Vanillesirupe ein großartiger Ersatz für Milch und Sirupe.

Da Starbucks sehr anpassbar ist, können Sie jedem Getränk, das Sie wirklich möchten, kalten Schaum hinzufügen.

Die Starbucks kaltes Gebräu ist keto-freundlich. Dies ist tatsächlich eines meiner Lieblingsgetränke.

Kaltschaum wird in Kaffee gegossen - Keto Cold Foam: Alles, was Sie wissen müssen

Wie man Keto-Kaltschaum herstellt

Dieses Kaltschaum-Rezept ist auch zuckerfrei und daher ideal für alle, die weniger oder keinen Zucker konsumieren möchten.

Um den Schaum keto- und zuckerfrei zu machen, müssen wir etwas Fett hinzufügen, damit es schäumt. Alle für Keto verfügbaren ungesüßten Milch enthalten nicht genug Protein, um schaumartige, fettfreie Milch herzustellen. Daher verwenden wir flüssige Sahne, um die Flüssigkeit aufzuschäumen.

Benötigte Zeit: 1 Minute.

Wie man zuckerfreien Kaltschaum herstellt

  1. Zutaten

    Gießen Sie die folgenden Zutaten zusammen in eine Tasse. 1 Esslöffel Schlagsahne, 3 Esslöffel ungesüßte Mandelmilch, flüssiges Stevia oder Mönchsfruchttropfen.

  2. Mischung

    Verwenden Sie den tragbaren Milchaufschäumer und die Schaumzutaten zusammen. Bis zur gewünschten Dicke mischen.

  3. Mit Kaffee kombinieren

    Gießen Sie seidige Sahne über Cold Brew Coffee oder Kaffee Ihrer Wahl.

zuckerfreier Text - Keto Cold Foam: Alles, was Sie wissen müssen

Süßungsmitteloptionen

Wenn Sie dieses Ketoschaum-Rezept zu Hause zubereiten, haben Sie verschiedene Möglichkeiten, Ihren Kaffee und Milchschaum zu süßen.

Erythrit ist eine gute Alternative zu Kristallzucker. Ich würde die pulverisierte Form verwenden, um eine kiesige Textur zu vermeiden. Ich habe die Marke Lakanto verlinkt, bei der einige Mönchsfrüchte eingemischt sind.

Flüssige Mönchsfrucht ist jetzt leicht in Geschäften oder bei Amazon zu finden. Es kommt in Tropfflaschen. Lakanto hat sogar einen Vanillegeschmack, den Sie verwenden können.

Stevia-Tropfen sind wie flüssige Mönchsfrüchte, aber es ist Stevia. Stevia Sweet Leaf hat eine Reihe von Geschmacksrichtungen, die Sie verwenden können.

Zuckerfreie Sirupe verwendet Starbucks, aber Sie haben mehr Geschmacksoptionen, wenn Sie sie selbst kaufen. Die Top-3-Marken, aus denen Sie wählen können, sind Torani, Skinny Syrups und DaVinci Gourmet.

  • Mixer oder Single-Serve-Mixer
  • Emulsionsmischer
  • Handheld-Milchaufschäumer
  • Elektrischer Handmixer
  • French Press: Tauchen Sie einfach weiter in den Schaum ein.
  • Mason Jar: Schließen Sie das Glas und schütteln Sie es kräftig.

Ich liebe meinen Milchaufschäumer von Zulay Kitchen. Es ist sehr einfach zu bedienen und zu reinigen.

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