Keto Französische Zwiebelsuppe – Low Carb Yum

Wenn Sie auf der Suche nach einer herzhaften und leckeren Suppe sind, ist diese französische Keto-Zwiebelsuppe der richtige Weg. Es ist voller Geschmack und fühlt sich schick an, obwohl es nicht viel Geschick erfordert! Mit nur 4 g Netto-Kohlenhydraten pro Suppenportion können Sie diese klassische französische Suppe zu jedem besonderen Anlass genießen.

Keto französische Zwiebelsuppe Titelbild

]]> Springe zu:

Steht demnächst ein besonderes Abendessen an? Ich empfehle dringend, dieses französische Zwiebelsuppenrezept als Vorspeise zu servieren!

Ich liebe es, diese Suppe zuzubereiten, wenn ich Gesellschaft habe und etwas zubereiten möchte, das aussieht und schmeckt, als hätte es viel Arbeit gekostet. Es ist eines dieser Gerichte, das so gut ist, dass Ihre Gäste nicht glauben, dass es kohlenhydratarm ist.

Diese einfache französische Zwiebelsuppe ist auch ein Familienfavorit, weil sie so reichhaltig und sättigend ist. Außerdem können Sie alle Arten von Belägen hinzufügen!

Zutaten für die Keto-Französische Zwiebelsuppe

Diese einfache französische Zwiebelsuppe sieht auf den ersten Blick kompliziert aus, ist aber wirklich sehr einfach zuzubereiten. Es braucht ein paar Zutaten, aber sie passen alle wunderbar zusammen.

Zwiebeln

Weil das ein Franzose ist Zwiebel Suppe, du wirst viele Zwiebeln brauchen! Sie sind der Star dieses Gerichts und bringen all ihre erstaunlichen Aromen mit.

Für dieses Suppenrezept verwende ich am liebsten weiße oder süße Zwiebeln. Rote Zwiebeln sind in diesem Gericht tendenziell zu bitter.

Butter

Sie werden viel Butter brauchen, um Ihre Zwiebeln darin zu kochen. Es liefert Fett, das dieser Suppe Nahrung sowie mehr Tiefe und Fülle verleiht.

Brauner Zuckerersatz

Ein brauner Zuckerersatz wird dieser Suppe helfen, wirklich einen traditionellen französischen Zwiebelsuppengeschmack zu haben. Es fügt dieses karamellisierte Element und einen Hauch von Süße hinzu.

Spitze: Sehen Sie sich diesen kohlenhydratarmen Zuckerleitfaden an, um zu sehen, welche Marken meine Favoriten sind!

Rinderbrühe

Rinderbrühe ist die perfekte Brühe für diese Suppe. Das leicht fleischige Element bringt die Aromen des Gerichts wirklich zusammen. Wenn ich keine Zeit habe, meine eigene Rinderknochenbrühe von Grund auf zuzubereiten, kaufe ich gerne ein paar Portionen bei Kettle & Fire!

Xanthangummi

Xanthangummi hilft, diese Suppe ähnlich wie Mehl zu verdicken, nur dass es das Rezept ketofreundlich hält.

Weißer Kochwein

Weißer Kochwein verleiht dieser Suppe viel Geschmack und ist eine großartige Ergänzung zur Brühe.

Worcestersauce

Worcestershire-Sauce fügt einen herzhaften Geschmack hinzu, der die Suppe weiter verbessert und ihr Körper und Tiefe verleiht.

Wenn Sie im Laden kein zuckerfreies finden, probieren Sie mein Rezept für Worcestershire-Sauce von Grund auf aus!

Kräuter

Thymian und Lorbeerblätter sind in der Suppe gefragt. Die aromatischen Kräuter verleihen diesem Rezept einen zusätzlichen Hauch von Frische und Leuchtkraft.

Gehackte Petersilie wird für eine frische, grüne Garnitur über der fertigen Suppe verwendet.

90 Sekunden Brot

Eine einzelne Charge 90-Sekunden-Brot (auch bekannt als Keto-Brot in einer Tasse) kann in keto-freundliche Brotwürfel verwandelt werden, die als Belag verwendet werden.

Butter verleiht den Semmelbröseln Geschmack und Fülle, während Knoblauchpulver sie würzt, um einer großen Schüssel französischer Keto-Zwiebelsuppe den perfekten letzten Schliff zu geben.

Greyerzer Käse

Gruyère-Käse wird auch zum Bestreichen der Suppe verwendet. Es ist ein köstlicher Käse, der Geschmack verleiht und gleichzeitig ein käsiges Element mitbringt. Fügen Sie es hinzu, wenn die Suppe heiß ist, damit sie schmelzen kann.

Sie wollen auf jeden Fall diesen Käse ziehen. Es ist der beste Teil!

Bitte beachten Sie: Auf der Rezeptkarte unten finden Sie eine vollständige Liste der Zutaten, die für dieses kohlenhydratarme Rezept verwendet werden.

Zutaten in der französischen Keto-Zwiebelsuppe

Wie man eine französische Keto-Zwiebelsuppe macht

Dieses Rezept erfordert nur ein wenig Voraussicht, um ein köstliches und ausgefallenes Abendessen zuzubereiten. Für die vollständige Liste der Anweisungen scrollen Sie nach unten zur Rezeptkarte. Hier ist zunächst eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie diese einfache französische Zwiebelsuppe zubereiten können.

Die Zwiebeln anbraten

Beginnen Sie, indem Sie Ihre gehackten Zwiebeln bei mittlerer Hitze in die Butter geben und etwa 15 bis 20 Minuten anbraten, bis sie karamellisiert sind. Dann den weißen Kochwein dazugeben und köcheln lassen, bis er sich auf die Hälfte reduziert hat.

Zutaten hinzufügen und köcheln lassen

Die restlichen Suppenzutaten dazugeben und 15 Minuten köcheln lassen. Als nächstes fügen Sie das Xanthangummi hinzu und achten Sie darauf, es gründlich umzurühren.

Es sollte sofort anfangen zu verdicken.

Zugabe der ersten Zutaten für die Suppe

Machen Sie das 90-Sekunden-Brot

Während Ihre Suppe noch köchelt, mischen Sie schnell eine Charge 90-Sekunden-Brot. Nach dem Garen in Würfel schneiden und im Ofen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech rösten.

Nach dem Toasten die Brotwürfel mit zerlassener Butter und Knoblauchpulver bestreichen.

Stellen Sie die französische Keto-Zwiebelsuppe zusammen

Beenden Sie Ihre Suppe, indem Sie sie in Schüsseln gießen und mit den Brotwürfeln, der gehackten Petersilie und dem Gruyère-Käse belegen. Heiß servieren und genießen!

Zwiebelsuppe würzen

Was man mit der französischen Keto-Zwiebelsuppe servieren sollte

Diese französische Keto-Zwiebelsuppe mit Toppings ist sehr sättigend und könnte sogar eine Mahlzeit für sich sein. Wenn Sie jedoch Seiten hinzufügen möchten, haben Sie eine Reihe von Optionen zur Auswahl.

Dieses herzhafte Kürbiskernbrot wäre toll als kohlenhydratarmes Stück Brot als Beilage. Oder diese Parmesan-Knoblauch-Stäbchen wären auch wirklich großartig, da die Gerichte diesen Knoblauchgeschmack teilen!

Wenn Sie etwas Frisches wollen, passt dieser kalte Speck-Cheddar-Brokkoli-Salat gut zu der warmen, cremigen Suppe.

Portion Suppe in kleiner Topfschüssel

Häufig gestellte Fragen zu kohlenhydratarmer französischer Zwiebelsuppe

Hier sind einige der am häufigsten gestellten Fragen, die ich von Lesern bekomme…

Kann ich dieser französischen Zwiebelsuppe Speck hinzufügen?

Ja, Sie können dieser köstlichen Suppe auf jeden Fall Speck hinzufügen! Tatsächlich passt Speck sehr gut zu diesen Aromen und wird das Rezept nur verbessern.

Wie lange ist diese Suppe haltbar?

Diese Suppe hält sich 3 bis 4 Tage im Kühlschrank. Achten Sie darauf, Reste ohne Belag zu lagern und die Suppe wieder aufzuwärmen, bevor Sie den Käse darüber geben.

Wie verwende ich die Reste der französischen Keto-Zwiebelsuppe?

Die Keto-Französische Zwiebelsuppe ist sehr vielseitig und kann zu anderen Mahlzeiten hinzugefügt werden, um Reste aufzubrauchen! Sie können diese Suppe zu Ihren Aufläufen hinzufügen oder mit einigen Hähnchenbrust reduzieren.

Der Himmel ist die Grenze, wie Sie Reste dieser leckeren Suppe verwerten können!

Weitere Keto-Suppenrezepte

Wenn Ihnen dieses einfache französische Zwiebelsuppenrezept gefallen hat, sollten Sie diese anderen kohlenhydratarmen Suppenrezepte ausprobieren. Sie sind alle einfach zuzubereiten und schmecken an einem stürmischen Tag genau richtig!

★ FOLGT MIR AUF FACEBOOK, PINTEREST, UND INSTAGRAM FÜR EINFACHERE KETO-REZEPTE.

Keto französische Zwiebelsuppe vorgestelltes Bild

Keto Französische Zwiebelsuppe

]]>

Wenn Sie auf der Suche nach einer herzhaften und leckeren Suppe sind, ist diese französische Keto-Zwiebelsuppe der richtige Weg. Es ist voller Geschmack und fühlt sich schick an, obwohl es nicht viel Geschick erfordert! Mit nur 4 g Netto-Kohlenhydraten pro Suppenportion können Sie diese klassische französische Suppe zu jedem besonderen Anlass genießen.

Vorbereitungszeit20 Minuten

Kochzeit45 Minuten

Gesamtzeit1 hr 5 Minuten

Kurs: Suppe

Küche: amerikanisch

Diät: Diabetiker, Glutenfrei

Drucken
Stift
Rezept überprüfen
Rezept speichern Sammlungen anzeigen
Rezept speichern

Anweisungen

  • Fügen Sie die 4 Esslöffel hinzu. Butter und die Zwiebeln bei mittlerer Hitze in einen Topf geben. 15-20 Minuten anbraten, bis sie weich und karamellisiert sind.

  • Fügen Sie den weißen Kochwein hinzu und braten Sie, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist.

  • Fügen Sie den braunen Zuckerersatz, die Rinderbrühe, die Worcestershire-Sauce, den frischen Thymian und die Lorbeerblätter hinzu. 15 Minuten köcheln lassen.

  • Bereiten Sie eine Charge 90 Sekunden Brot vor und schneiden Sie es in Würfel. Legen Sie die Würfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und grillen Sie sie, bis sie geröstet sind.

  • Die Brotwürfel mit der zerlassenen Butter bestreichen und mit dem Knoblauchpulver bestreuen.

  • Das Xanthangummi in die Suppe streuen und köcheln lassen, bis es eingedickt ist.

  • Mit den gerösteten Brotwürfeln und geriebenem Gruyère-Käse mit gehackter Petersilie zum Garnieren servieren.

Anmerkungen

Diese Suppe hält sich 3 bis 4 Tage im Kühlschrank. Achten Sie darauf, Reste ohne Belag zu lagern und die Suppe wieder aufzuwärmen, bevor Sie den Käse darüber geben.
Reste auf! Sie können diese Suppe zu Ihren Aufläufen hinzufügen oder mit einigen Hähnchenbrust reduzieren.

Low Carb Süßstoffe | Keto-Süßstoff-Umrechnungstabelle

Low Carb Yum 5-Zutaten Keto

Ernährung

Kalorien: 257 | Kohlenhydrate: 6g | Protein: 12g | Fett: 20g | Gesättigte Fettsäuren: 11g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 5g | Transfett: 1g | Cholesterin: 80mg | Natrium: 1130mg | Kalium: 217mg | Faser: 2g | Zucker: 2g | Vitamin A: 520IE | Vitamin C: 3mg | Kalzium: 251mg | Eisen: 1mg

Zusätzliche Information


Netto-Kohlenhydrate:
4
g

|

% Kohlenhydrate:
6.6
%

|

% Protein:
19,7
%

|

% Fett:
73.8
%

|

SmartPoints:
10

Werte-Array (
[calories] => 257
[carbohydrates] => 6
[protein] => 12
[fat] => 20
[saturated_fat] => 11
[polyunsaturated_fat] => 1
[monounsaturated_fat] => 5
[trans_fat] => 1
[cholesterol] => 80
[sodium] => 1130
[potassium] => 217
[fiber] => 2
[sugar] => 2
[vitamin_a] => 520
[vitamin_c] => 3
[calcium] => 251
[iron] => 1)

KOSTENLOSE E-MAIL-SERIE

Meine Top 5 Geheimnisse, um Keto zu meistern!

Hinweis zu Nährwertangaben

Die Nährwertangaben für das Rezept sind aus Höflichkeit und sind nur ungefähre Angaben. Wir können die Richtigkeit der Nährwertangaben für jedes Rezept auf dieser Website nicht garantieren. Erythrit-Kohlenhydrate sind nicht in der Kohlenhydratzählung enthalten, da sie nachweislich keinen Einfluss auf den Blutzucker haben. Netto-Kohlenhydrate sind die Gesamtkohlenhydrate minus Ballaststoffe.

© LowCarbYum.com
Die unbefugte Verwendung dieses Materials ohne schriftliche Genehmigung von Lisa MarcAurele ist strengstens untersagt, es sei denn für persönliche Offline-Zwecke.
Einzelne Fotos dürfen verwendet werden, vorausgesetzt, dass LowCarbYum.com die vollständige Nennung zusammen mit einem Link zurück zum Originalinhalt gegeben wird.