Diese 10 Lebensmittel sind eine gute Quelle für Vitamin B12

Wenn ihr euch abwechslungsreich ernährt und Fleisch oder Milchprodukte esst, leidet ihr vermutlich nicht an einem Vitamin-B12-Mangel. Denn dieses Vitamin stammt hauptsächlich aus tierischen Produkten. Wenn ihr euch allerdings vegetarisch oder vegan ernährt oder an einer Krankheit wie Morbus Crohn leidet, die die Aufnahme von bestimmten Nährstoffen erschwert, kann es für euch schwieriger sein, den täglichen B12-Bedarf zu decken.

Ein Vitamin-B12-Mangel ist oft schwer zu identifizieren, die Symptome stellen sich allerdings schnell ein. Dazu gehören Schwächegefühl, Müdigkeit, Blutarmut oder Taubheit in den Händen und Füßen. Daher solltet sicherstellen, dass ihr die empfohlene Menge an Vitamin B12 über eure tägliche Ernährung aufnehmt. Hier findet ihr eine Liste von Lebensmitteln, die reich an Vitamin B12 sind.

10 Lebensmittel, die viel Vitamin B12 enthalten


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10 Lebensmittel, die viel Vitamin B12 enthalten

  • 1. Lachs

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  • 2. Rindfleisch

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  • 3. Nährhefe

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  • 4. Milch

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    Grace Cary/Getty Images

  • 5. Joghurt

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    Burcu Atalay Tankut/Getty Images

  • 6. Eier

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  • 7. Angereicherte Frühstückscerealien

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    Janos Mladonyiczki / EyeEm/ Getty Images

  • 8. Käse

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    Westend61/Getty Images

  • 9. Thunfisch

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    DebbiSmirnoff/Getty Images

  • 10. Truthahn

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    LauriPatterson/Getty Images

Dieser Artikel wurde von Steffen Bosse aus dem Englischen übersetzt. Das Original findet ihr hier.