Börse Express – Sonderpreise für ‘ablaufende’ Lebensmittel werden einfacher

BERLIN (dpa-AFX) – Supermärkte können Produkte mit bald ablaufendem
Haltbarkeitsdatum künftig einfacher zu Sonderpreisen anbieten, um
sie nicht wegwerfen zu müssen. Das sieht eine Neuregelung ab Mai
2022 vor, wie das Bundesernährungsministerium am Mittwoch nach einem
entsprechenden Kabinettsbeschluss mitteilte. So müssen Läden nicht
mehr eigens einen neuen Gesamtpreis auszeichnen und ein neues
Preisschild erstellen, sondern können zum Beispiel nur einen
Aufkleber wie “30 Prozent billiger” an den Packungen anbringen.

Es müsse für die Verbraucherinnen aber deutlich gemacht werden, dass
die Ware für den baldigen Konsum bestimmt und nicht zur Bevorratung
geeignet sei, erläuterte das Ministerium.

Die Neuregelung sei ein weiterer Baustein der Strategie gegen
Lebensmittelverschwendung von Ressortchefin Julia Klöckner (CDU).
Sie sieht mehr Informationen, Forschungsförderung und eine Reihe von
Maßnahmen auf freiwilliger Basis vor. Dazu gehören vereinbarte Ziele
für die verschiedenen Bereiche wie Gastronomie und Handel. Nach
Daten für 2015 landen knapp zwölf Millionen Tonnen Lebensmitel pro
Jahr auf dem Müll – auf Privathaushalte entfällt demnach gut die
Hälfte. Ziel der Regierung ist, die Zahl der Lebensmittelabfälle bis
2030 zu halbieren./sam/DP/jha

AXC0278 2021-11-03/15:20

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