Anpassung der Lebensmittel-Ampel – Berechnung für Nutri-Score wird geändert

Berechnung für Nutri-Score wird geändert

Publiziert heute um 16:50 Uhr

Der Nutri Score ist eine sogenannte Lebensmittel-Ampel. Er bezieht neben Zucker, Fett und Salz auch empfehlenswerte Elemente wie Ballaststoffe, Eiweiss oder Anteile an Obst und Gemüse ein. 

Foto: Heline Vanbeselaere  (imago/Reporters)

Verschiedene Schweizer Firmen nutzen Nutri Score

SDA/anf

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