ALLES Keto bei Cracker Barrel im Jahr 2022

Dieser beliebte Joint mit ein südliches Flair hat zu viele kohlenhydratreiche Menüpunkte, um sie zu zählen, aber es gibt auch eine große Auswahl, wenn Sie auf der ketogenen Diät sind.

Cracker Barrel Keto-Diätoptionen reichen von gegrillter Regenbogenforelle mit Zitronenpfeffer bis hin zu gegrillten Landschweinekoteletts mit Landgemüse. Plus natürlich all die leckeren Frühstücksoptionen.

Auch endlich ein Ort, wo man auswärts essen kann Sie müssen dies nicht überspringen und das weglassen – Stattdessen können Sie ihnen einfach sagen, was Sie möchten, und jede einzelne Mahlzeit nach Ihren Wünschen anpassen. Keine Fragen gefragt.

Mit anderen Worten, wenn Sie sich fragen, wie Sie es bei Cracker Barrel kohlenhydratarm halten können, lesen Sie weiter, um es herauszufinden!

Was kann ich bei Cracker Barrel auf Keto-Diät essen?

Befolgen Sie diese 3 einfachen Regeln:

  1. Im Zweifel Fleisch bestellen. Cracker Barrel hat tolle Optionen zur Auswahl, aber denken Sie daran, sich von Speisen wie Brathähnchen fernzuhalten und sich stattdessen für gegrilltes Hähnchen zu entscheiden. Überraschenderweise haben sie den Sugar Cured Ham und ich würde ihn nie auf Keto bestellen, aber zu meiner großen Überraschung Seine Makros sind kohlenhydratarm, also haben Sie keine Angst, es zu bestellen.
  2. Halten Sie sich an Gemüseseiten. Holen Sie sich einen Salat voller Gemüse, etwas gedünstetem Brokkoli oder gekochtem Kohl. Halten Sie sich natürlich von Kartoffelpüree oder dem Rösti-Auflauf fern. Wenn Ihnen ein bisschen Geschmack fehlt, fragen Sie nach mehr Salz und Pfeffer und einer Beilage Butter. Es wird Ihnen auch dabei helfen, Ihre täglichen Fettziele zu erreichen.
  3. Holen Sie sich ein ketofreundliches Frühstück. Bestellen Sie keine Combos, machen Sie Ihre eigenen! Es gibt viele Kombinationen, die Sie selbst anpassen können.

Achten Sie auf Frühstücksartikel wie Brathähnchen, Bratkartoffeln, Bratäpfel usw.

Cracker Barrel Keto Frühstücksoptionen

Ich weiß, dass Sie Frühstückskombinationen von ihrer Speisekarte bestellen können, aber ehrlich gesagt ist keine von ihnen ohne schwere Modifikationen und Substitutionen ketogen genug. Das Doppeltes Fleischfrühstück Option ist wahrscheinlich die einzige, bei der alles, was Sie tun müssen, ist nehmen Sie die Grütze heraus.

Was Sie tun können, ist, Ihr eigenes Frühstück zu kreieren, was bei weitem die beste Option für alle ist, die sich ketogen ernähren.

  • Hamburger-Steak – 440 kcal; 31 g Fett; 36 g Eiweiß; 1 g Gesamtkohlenhydrate; 1g Netto Kohlenhydrate
  • Welsfilet (gegrillt) – 130 kcal; 5 g Fett; 19 g Eiweiß; 1 g Gesamtkohlenhydrate; 1g Netto Kohlenhydrate
  • Lendensteak – 350 kcal; 17 g Fett; 49 g Eiweiß; 1 g Gesamtkohlenhydrate; 1g Netto Kohlenhydrate
  • Hickory geräucherter Landschinken – 270 kcal; 13 g Fett; 33 g Eiweiß; 6 g Gesamtkohlenhydrate; 5g Netto Kohlenhydrate
  • Zuckergereifter Schinken – 440 kcal; 29 g Fett; 36 g Eiweiß; 2 g Gesamtkohlenhydrate; 2g Netto Kohlenhydrate
  • Räucherwurstbratlinge (2 Stück) – 240 kcal; 19 g Fett; 13 g Eiweiß; 2 g Gesamtkohlenhydrate; 2g Netto Kohlenhydrate
  • Putenbratwurst (2 Stück) – 110 kcal; 6 g Fett; 13 g Eiweiß; 1 g Gesamtkohlenhydrate; 1g Netto Kohlenhydrate
  • Dick geschnittener Speck (3 Stück) – 210 kcal; 17 g Fett; 14 g Eiweiß; 0 g Gesamtkohlenhydrate; 0g Netto Kohlenhydrate
  • Zwei Eier (wie auch immer) – 150 kcal; 10 g Fett; 14 g Fett; 2 g Gesamtkohlenhydrate; 2g Netto Kohlenhydrate
  • Zwei Rühreiweiß – 60 kcal; 0 g Fett; 11 g Eiweiß; 2 g Gesamtkohlenhydrate; 2g Netto Kohlenhydrate
  • Echte Butter – 35 kcal; 4 g Fett; 0 g Eiweiß; 0 g Gesamtkohlenhydrate; 0g Netto Kohlenhydrate

Meine Top 3 Frühstückskombinationen

  1. Gegrilltes Lendensteak mit einer doppelten Bestellung Rührei.
    Es ist gesund, nahrhaft, voller Proteine ​​und der ganze Teller enthält nur 3 g Netto-Kohlenhydrate. Wenn Sie Ihre Fette erhöhen möchten, können Sie es mit einer oder zwei Portionen Butter bekommen.
  2. Zwei Putenwurst-Pastetchen mit zwei Rühreiweiß.
    Ich bin nicht wirklich auf Keto zum Abnehmen, aber das bestelle ich normalerweise, wenn ich in meiner „wieder schlank werden“-Phase bin, da es kalorienarm ist.
  3. Gegrilltes Welsfilet mit zwei Spiegeleiern.
    Alle Fleischesser da draußen werden mich wahrscheinlich nie gleich ansehen, aber ich habe nicht immer Verlangen nach Fleisch oder Geflügel. Ich bin ein großer Fischfan! Außerdem kann man mit Wels nichts falsch machen, da er gesunde Omega-3-Fettsäuren enthält.

gegrillten Fisch

Cracker Barrel Keto Optionen zum Mittag- und Abendessen

Halten Sie sich von den Downhome Daily Dinners unter 10 $ fern. Ich weiß, dass der Preis vielversprechend ist, aber vertraue mir, wenn ich dir sage, dass es auf dieser Speisekarte absolut nichts gibt, was bei der Keto-Diät in Ordnung ist.

Die beste Art, Keto bei Cracker Barrel zu essen ist das Anpassen, Anpassen und Passen Sie Ihre Mahlzeit an. Zum Glück haben wir eine Reihe von Keto-Optionen zur Auswahl (und sie sind köstlich!).

  • Roastbeef – 480 kcal; 29 g Fett; 45 g Eiweiß; 10 g Gesamtkohlenhydrate; 10g Netto Kohlenhydrate
  • Gegrillte Hühnerfilets – 230 kcal; 6 g Fett; 37 g Eiweiß; 7 g Gesamtkohlenhydrate; 5g Netto Kohlenhydrate
  • Zuckergereifter Schinken – 440 kcal; 29 g Fett; 36 g Eiweiß; 2 g Gesamtkohlenhydrate; 2g Netto Kohlenhydrate
  • Hickory geräucherter Landschinken – 270 kcal; 13 g Fett; 33 g Eiweiß; 6 g Gesamtkohlenhydrate; 5g Netto Kohlenhydrate
  • Hamburgersteak mit Knoblauchbutter – 440 kcal; 31 g Fett; 36 g Eiweiß; 1 g Gesamtkohlenhydrate; 1g Netto Kohlenhydrate
  • Gegrilltes Sirloin-Steak – 350 kcal; 17 g Fett; 49 g Eiweiß; 1 g Gesamtkohlenhydrate; 1g Netto Kohlenhydrate
  • Würzig gegrillter Zitronenwels – 260 kcal; 11 g Fett; 38 g Eiweiß; 2 g Gesamtkohlenhydrate; 1g Netto Kohlenhydrate
  • Pikant gegrilltes Welsfilet – 130 kcal; 5 g Fett; 19 g Eiweiß; <1 g Gesamtkohlenhydrate; <1g Netto-Kohlenhydrate
  • Gegrillte Regenbogenforelle mit Zitronenpfeffer – 330 kcal; 14 g Fett; 43 g Eiweiß; 6 g Gesamtkohlenhydrate; 5g Netto Kohlenhydrate

Keto-freundliche Seiten

  • Gekochter Kohl – 90 kcal; 5 g Fett; 2 g Eiweiß; 8 g Gesamtkohlenhydrate; 4g Netto Kohlenhydrate
  • Grüne Bohnen vom Land – 60 kcal; 3 g Fett; 1 g Eiweiß; 7 g Gesamtkohlenhydrate; 4g Netto Kohlenhydrate
  • Gedämpfter Broccoli – 40 kcal; 0 g Fett; 4 g Eiweiß; 6 g Gesamtkohlenhydrate; 2g Netto Kohlenhydrate
  • Gemischter grüner Beilagensalat – 15 kcal; 0 g Fett; 1 g Eiweiß; 3 g Gesamtkohlenhydrate; 1g Netto Kohlenhydrate
  • Haussalat (ohne Croutons) – 150 kcal; 11 g Fett; 6 g Eiweiß; 6 g Gesamtkohlenhydrate; 3g Netto Kohlenhydrate
  • Kohlrabi – 100 kcal; 4 g Fett; 10 g Eiweiß; 6 g Gesamtkohlenhydrate; 2g Netto Kohlenhydrate

Meine Top 5 Mittag- und Abendessen-Kombinationen

  1. Hamburgersteak mit Knoblauchbutter, gedünstetem Brokkoli und gemischtem grünen Salat mit Blauschimmelkäse-Dressing. Dies ist eine riesige Mahlzeit! Mit Sicherheit einer meiner liebsten Dinner-Klassiker.
  2. Pikant gegrilltes Welsfilet, gedämpfter Brokkoli und gemischter grüner Salat mit Buttermilch-Ranch-Dressing. Wenn Sie kein Fleisch wollen, ist hier eine der pescetarischen Low-Carb-Optionen. Ich habe das Gefühl, dass das Buttermilch-Dressing die Schärfe des Welses herunterkühlt und köstlich schmeckt.
  3. Gegrillte Hähnchenfilets mit Haussalat und Dill-Pickle-Ranch-Sauce. Wenn ich nicht hungere, aber hungrig genug bin, um etwas Kleines zu essen, würde ich das normalerweise bekommen. Es macht satt, aber nicht zu sehr.
  4. Hickory-Räucherschinken, gekochter Kohl und Kohlrabi. Aber wie südlich können Ihre Mahlzeiten bei der Keto-Diät sein? Wenn Sie Lust auf Komfortessen haben, holen Sie sich diese Kombination.
  5. Gegrillte Regenbogenforelle mit Zitronenpfeffer und Country Green Beans. Eine weitere Option für diejenigen, die kein Fleisch wollen (und Forelle ist so gut für Sie!).

Keto-freundliche Salatdressings

  • Blauschimmelkäse-Dressing (2 oz) – 250 kcal; 26 g Fett; 2 g Eiweiß; 2 g Gesamtkohlenhydrate; 2g Netto Kohlenhydrate
  • Buttermilch Caesar (2 oz) – 230 kcal; 23 g Fett; 2 g Eiweiß; 2 g Gesamtkohlenhydrate; 2g Netto Kohlenhydrate
  • Buttermilch-Ranch (2 oz) – 190 kcal; 20 g Fett; 1 g Eiweiß; 2 g Gesamtkohlenhydrate; 2g Netto Kohlenhydrate

Salatsoße

Andere ketofreundliche Lebensmittel

  • Speckstücke (0,5 oz) – 70 kcal; 6 g Fett; 5 g Eiweiß; 0 g Gesamtkohlenhydrate; 0g Netto Kohlenhydrate
  • Colby-Käseschnitzel (1 oz) – 110 kcal; 9 g Fett; 7 g Eiweiß; <1 g Gesamtkohlenhydrate; <1g Netto-Kohlenhydrate
  • Sauerrahm (1 Unze) – 60 kcal; 5 g Fett; 1 g Eiweiß; 1 g Gesamtkohlenhydrate; 1g Netto Kohlenhydrate
  • Dill Pickle Ranch Sauce (2 oz) – 250 kcal; 27 g Fett; 2 g Eiweiß; 2 g Gesamtkohlenhydrate; 2g Netto Kohlenhydrate
  • Ranch (2 Unzen) – 190 kcal; 20 g Fett; 1 g Eiweiß; 2 g Gesamtkohlenhydrate; 2g Netto Kohlenhydrate
  • Remoulade (1 oz) – 140 kcal; 14 g Fett; 0 g Eiweiß; 2 g Gesamtkohlenhydrate; 2g Netto Kohlenhydrate

Zu vermeidende Lebensmittel bei Cracker Barrel

Ich bin mir ziemlich sicher Das ist bei weitem die längste Liste, die ich je geschrieben habe von Dingen, die man nicht essen sollte und die zu viele Kohlenhydrate haben. Da das Cracker Barrel-Menü hauptsächlich südländisches Essen enthält, ist es schwierig, alle Elemente festzulegen, die kohlenhydratarm und nicht kohlenhydrathaltig sind.

Hier ist eine kurze Liste dessen, was Sie bei Cracker Barrel vermeiden sollten:

  • Alle Pfannkuchen
  • Alle Sandwiches
  • Alle täglichen Abendessen unter 10 $
  • Alles Brot
  • Alle Desserts
  • Alle alkoholfreien Getränke
  • Hackbraten
  • Landgebratenes Steak
  • Jede Art von Brathähnchen
  • Alles frittiert
  • Rösti
  • Mais-Muffins
  • Kartoffelpüree
  • Buttermilchkekse
  • Grütze
  • Muffins
  • Gebackene Äpfel
  • Bratensoße
  • Frucht
  • Joghurts
  • Krautsalat
  • Salate (alle verwenden gebratenes Hähnchen)
  • Bohnen
  • Mais
  • Süßkartoffeln
  • Heiße Suppen
  • Honig-Dijon-Senf
  • Balsamico-Kräuter-Vinaigrette

Mittagessen

Unsere abschließende Meinung

Cracker Barrel hat ein Menü voller kohlenhydratreicher Mahlzeiten, aber es gibt sie viele Low-Carb-Optionen wählen von. Ich bin immer sehr zufrieden, wenn ich in ein Restaurant gehe und nicht das ganze „lass mich das weglassen“- und „ohne Brötchen“-Gerede mit dem Kellner führen muss.

Hier alles, was ich tun muss, ist ihnen einfach zu sagen, was ich will ohne irgendwelche verrückten Substitutionen. Das hat mir auch am besten gefallen Ihr Essen ist ziemlich sauber – keine Zusätze, Saucen, verarbeitete Lebensmittel etc. Insgesamt denke ich Ich könnte es nur 10 von 10 geben.

Wenn Sie auf der Suche nach mehr ketogener Ernährung, Low-Carb-freundlichen Anleitungen zum Essengehen sind, lesen Sie unsere Beiträge zum Bestellen bei IHOP, The Cheesecake Factory, Texas Roadhouse, Applebee’s oder gehen Sie einfach zu unseren 50 besten Keto-Fast-Food-Optionen Artikel.